ブラームスの子守歌

面白かった小説、お気に入りのドラマ、心に響く映画などを考察したり感想を書いたり。

料理

月曜から餃子とか焼いてる場合じゃない & クックパッドの裏技検索(?)

こんばんは。皆さまご気分いかがでしょう。私も普通です。 この記事のポイントは、月曜日から餃子を焼くメリットは殆どないという点にあります。お疲れ様でした。解散してください。 手作り餃子とクックパッド 月曜だけど作っちゃった

油揚げのオススメレシピ 詰めて焼くだけ

色々と試してこの方法に落ち着きました。詰めて焼くだけ。定番のネギマヨチーズ。お酒のアテにもなります。

最近の夜ご飯ーほうれん草と卵の温サラダとか

実はよく分かってない 作り方 材料 (4人分) 手順 栄養メモ 温サラダの定義

昨日の夕食ーしめじとほうれん草のハーモニー

いい感じに見せようとして失敗しているタイトルの例です。 ただ炒めただけのおかずです。ハーモニーというほどの代物ではありません。 本日のメニュー ほうれん草としめじのオイスター醤油炒め 材料 作り方 大根とえのきのピリ辛スープ 材料 作り方 ほっけ …

大根を消費するための夕食 。ものすごく普通。あと大根のジレンマに勝てる気がしない。

本日のメニュー 糸こんにゃくと大根のすき煮 大根ときゅうりの和風(?)ツナサラダ 炒め大根とごぼうのお味噌汁 大根のジレンマ 低カロリーなのに栄養豊富な大根 ①皮ごと食べよう ②生で食べよう ジレンマに打ち勝つただ一つの方法

安いちくわさえあれば、ご飯に合うおかずが作れます。実は片栗粉も必要。あとレシピ名がありません。

ちくわを使うレシピ 材料(4人分) 作り方 コツ・ポイント レシピ名募集中 ※高級なちくわは使わないでください。ちくわの良さを殺してしまします。

ハンバーグって単体じゃ映えないね。あと料理を美味しそうに撮る時間はない。チーズ入り&ソース付きのレシピ。

めっちゃ普通のハンバーグ 材料 (4人前) 事前準備・ポイント 事前準備は完璧だ。本番開始 ハンバーグ 作り方 ソース 作り方 焼きましょう 完成です 映えない写真集 (わずか2枚) めっちゃ普通のハンバーグのため、とくに隠し味はないです。 めっちゃ美味し…